
如何辨别消毒餐饮具的真假:
(一)、看包装。上面应印有生产厂家的明确信息,如厂址、电话等。
(二)、观察是否注明出厂日期或保质期;
(三)、将餐具打开,先闻闻,有无刺鼻、发霉味道。然后仔细检查,合格餐具有以下特性:
1、有较好的光泽,颜色不发旧。
2、表面干净无食物残渣、霉点。
3、摸起来的手感也应该是涩的,而不是滑腻感,这表明油渍、洗涤剂都被洗掉了。
4、消毒餐具经过高温消毒烘干,不会有水分,如果包装膜里有水珠,那肯定不正常,连水渍都不应该有。
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